Adobera
La Adobera es un homenaje al queso jalisciense de todos los días, hecho con cuidado artesanal y leche fresca. Su textura firme permite rebanarlo, rallarlo o llevarlo al comal.
Adobera
La Adobera es un homenaje al queso jalisciense de todos los días, hecho con cuidado artesanal y leche fresca. Su textura firme permite rebanarlo, rallarlo o llevarlo al comal.
Tiene un sabor suave, honesto y familiar. Acompaña tacos, frijoles, tortillas calientes y preparaciones tradicionales donde el queso debe sumar sin dominar.
Notas de cata
Textura
Firme y elástica
Aroma
Lácteo fresco y suave
Sabor
Suave con notas de leche fresca
¿Con qué combinarlo?
Tortillas de maíz
Aporta una base crujiente y sencilla para apreciar textura y aroma.
Chile de árbol
Una combinación directa, sabrosa y fácil de llevar a la mesa.
Frijoles negros
Una combinación directa, sabrosa y fácil de llevar a la mesa.