Raclette
Nuestra Raclette está pensada para el calor: funde de manera uniforme, conserva cuerpo y deja una capa cremosa y brillante sobre papas, verduras o embutidos.
Raclette
Nuestra Raclette está pensada para el calor: funde de manera uniforme, conserva cuerpo y deja una capa cremosa y brillante sobre papas, verduras o embutidos.
Su sabor se vuelve más profundo al derretirse, con notas de mantequilla tostada y leche fresca. Funciona muy bien en gratinados, fondues y hamburguesas gourmet.
Notas de cata
Textura
Semi-firme, funde perfectamente
Aroma
Láctico con notas de mantequilla tostada
Sabor
Rico y profundo al fundirse
¿Con qué combinarlo?
Papas cambray
Una combinación directa, sabrosa y fácil de llevar a la mesa.
Embutidos
Una combinación directa, sabrosa y fácil de llevar a la mesa.
Vino blanco seco
Resalta el carácter del queso y limpia el paladar entre bocados.